Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Perfect mix.

Igår kläckte Mr ur sig ”Jag vill ha något med parmaskinka och melon”

Jahapp, det var bara att styra ihop något och gott som in i satan blev det! Blir ni sugna på att slänga ihop samma?

Du behöver:

För 2 personer.

2 paket lufttorkad parmaskinka
1 honungsmelon, använde bara en fjärdedel.
Bulgur
Bladspenat
Körsbärstomater
1 paket fetaost
1 påse pinjenötter
Olivolja
Salt & peppar

Jag lade upp 2 tallrikar. La på lite bladspenat, ringlade lite olivolja. Delade tomaterna på hälften och skar upp melonbitar. Rostade pinjenötterna och kokade bulgur. På salladsbädden lade jag på bulgur, tomater, melon, smulade på fetaost, strödde över pinjenötter, rullade ihop parmaskinka och lade på sidorna och avslutade med olivolja, salt och peppar. Voila! Fräscht och gott! Smakerna passar jättebra ihop.


Och så Simons monsterportion. Dessa tallrikar är förövrigt megastora!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
4kommentarer
  • Jag testade detta nu ikväll. Så enkelt och såååå gott!! Allt passade verkligen bra ihop:) Jag pressade även ner några vitlöksklyftor i bulguren. Väldigt gott:)

    Stina 2013-08-18 18:35:38
    Svara
  • Mums! Ser supersmaskigt ut och låter som en perfekt kombo, kan tänka mig att det blev ljuvligt gott!

    Åsa 2013-08-17 12:00:15
    Svara
Sanne Alexandras webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Ida Warg
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Paulina Forsberg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Makeup by Lina
Home
34 kvadrat
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Emma Danielsson
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Hälsa
Fannie Redman