Sanne Alexandra

För några veckor sedan lagade jag Grekiska biffar med potatis & rotfrukt i ugn och tzatziki. SÅ gott och det var en del av er som ville ha receptet. Here u go! Perfekt att slänga ihop nu i helgen för er, ni kommer inte att bli besvikna.

För 4 personer.

Du behöver;

400 g Blandfärs

1 ägg

1 ml Svartpeppar

1 ml Vitpeppar

1 krm Salt

4 ml Oregano

2 vitlöksklyftor

En gul hackad lök

Potatis

Morötter

Olivolja

Gurka

Matyoghurt

Tillagning:

1. Blanda färs, ägg och kryddor. Rör i lök. Rör till en jämn smet.
2. Forma till biffar och stek i smör.
3. Dela potatisen i klyftor och lägg på bleck. Ringla över olja. Salta och peppra. Tillaga i ugn, 225° ca 30 min. Jag körde ca 40-45.
4. Riv gurka. Pressa ut så mycket vätska som möjligt, lägg gurkan i hushållspapper. Blanda matyoghurt med gurka och vitlök. Smaka av med salt och peppar.

Servera biffarna med klyftpotatis och tzatziki. NJUT! Jag serverade detta med tomater & fetaost.

Tycker fönstret i matrummet börjar ta sig. Så glad över mina nya blommor! Mys!

Älskar jeansskjortor och tycker att alla borde äga en. Så snygg med denim på denim!

Har bestämt oss för att skaffa oss en sådan här sänggavel. Mitt nästa projekt blir att göra en, verkar inte så svårt och en vän som gjort en jättefin. Let the project begin.. Nästa vecka tror jag minsann det blir av!

Ställde upp några av mina skönhetsprodukter på en fin bricka. Tips! Ser lite roligare ut.

Hittade fina brickor på Indiska. Jag tycker det är fint att ha brickor med annat på också så som smycken, ljus, blommor os.v. Låt fantasin flöda!

Har kommit på att mina Busnelklänningar kommer användas flitigt i vår. Älskar dom!

Speaking of dresses.. Tycker så mycket om denna modellen på klänningar. Finns  även i grön och svart. Jag ser den i vår med bara ben och fina ballerina. Så söt! Också från Indiska, av alla ställen! 349:-

Skulle vilja ha en sådan här i vårt matrum på den vägg vi just nu inte har något på. Perfekt att skriva olika citats på beroende på vad man känner för. Man kan ju även skriva lite roliga meddelanden om man får gäster os.v. Ska nog ta en närmre titt på det!

Åh herregud. Jag får hjärtklappning som jag far runt och håller på! Inte en lugn stund på senaste tiden. Så fort vi hade sminkat klart igår sprang jag iväg och provjobbade på ett ställe, skulle sluta 21.30 men på grund av en massa saker blev jag kvar till hela 01.30. Det var alltså därför jag inte hann lägga upp sminkinlägget, jätteledsen för det! Snabbt hem och pussa på min älskling som hade kommit hem från Barcelona, vi hade inte träffats på över en vecka. Kändes som en evighet..

Vi fick i alla fall sova ihop och hänga lite idag på dagen. Nu sitter jag på tåget till Stockholm, solen skiner och allt flyter på ok. Min klänning från Nelly jag hade beställt till ikväll hann dock inte komma, jag beställde två paket samtidigt och ena hann komma men självklart inte det med klänningen i. Well well, inte hela världen. Jag får köra på något annat istället helt enkelt. Jag ska alltså på min fina vän Lins födelsedagsfest ikväll , ska bli SÅ roligt!! Drinkar och en massa härligt folk, kan inte bli annat än bra!

I morgon kör vi Nelly turnén i Örebro och på söndag ska jag plåtas för ett smyckesmärke i Stockholm, som sagt. Det är mycket nu men jag tycker det är kul! Trevlig helg mina underbara!

// Busy busy days.. i was at a job last night that were suppose to end at like 10 pm.. got from there after 1. My god. Ran home to see my bf who got home from Barcelona last night. Got one night together and now im out traveling again.. Tonight im going to my lovely friends bday party, it’s gonna be amazing.