Sanne Alexandra

Ikväll blir det lasangemys här hemma. Mr har styrt upp maten ikväll och jag hör han säga ”det smakar skit” i köket just nu så vi får hoppas att han skojar för jag är sinnessjukt hungrig och sitter redo i mina nya tofflor och väntar!

// Tonight we are having lasagne for dinner, it’s my bf who’s cooking tonite.. right now i can hear him say ”it taste so bad” well.. i hope he’s joking.

När jag slutade jobbet idag råkade jag smita in på BikBok och jag måste säga att jag har aldrig någonsin varit inne på BikBok och blivit så hypad. Jag brukar kunna hitta något enstaka plagg där om ens det där och det är verkligen inte en butik jag längtar efter att få gå in i och framför allt inte en butik jag går till om jag snabbt måste hitta något att ha på mig. Ändring lär det  bli i fortsättningen om dom ska fortsätta såhär, jag hittade så himla mycket fint så att jag höll på och bli tokig och mitt provrum var proppfullt.

Det slutade med att jag lade undan ett par jeans (som jag funderat på att prova länge), två tröjor och en ring och jag kan tala om att då fick jag verkligen hejda mig! Riktigt roligt att butiken shapat upp sig så mycket, längtar redan till nästa besök på lördag.

Här kommer en sneak peek från dagens provrum. More to come kan jag säga…

// BikBok is insane right now, i found so so many nice clothes i wanna buy.. If u haven’t heard about it, visit bikbok.com, now!

Recept på Delize som vi åt igår. Älskar den rätten! 

Recept för 4 personer (blir en del över)

2 paket färska lasganeplattor (blir nästan ett helt paket över)
2 Dolmio Tomatsås (spara en halv tomatsåsburk till såsen i slutet)
1 matlagningsgrädde
2 paket rökt skinka
2 paket philadelphia
Ost (riven el vanlig du kan riva)

Riv isär pasta plattorna på hälften, smeta på ett tjockt lager phildadelphia med en kniv, dutta på ett lager tomatsås, lägg skinkbitar så det täcker hela pastaplattan, rulla ihop och ställ den i en form så den står uppåt (se bild) Ställ alla rullarna tätt. Per person äter du kanske mellan 5-12 rullar själv (jag äter ca 6-5 och Simon runt 10-11) så räkna ut själv hur många du bör göra) När du rullat ihop tillräckligt många rullar så tar du resten av tomatsåsen som är kvar och blandar med matlagningsgrädde (ca en halv) du kan hälla i det i tomatsåsburken. Häll över formen och alla rullarna. Riv ost på och in i ugnen på 200 grader. Titta till rullarna så dom inte blir brända, jag hade dom inne i ca 15-20 minuter..

Klart! Serveras bäst till en god fräsch sallad. Gott att krydda lite mer oregano och basilika.