Efter en hektisk dag för min del tog jag en nap på 1,5 h på soffan. Vaknade upp & Mr var hemma. Jag jobbade klart med det sista medan han satt och kollade resor till i December, som fotbollsspelare i Sverige har dom bara ledigt i en vecka i sommar och sedan är dom lediga hela December vilket såklart betyder att dom flesta drar iväg under en längre tid då, passa på liksom.
Precis så vill vi göra i år, förra året startade jag upp min webshop så vi kunde inte åka alls men i år planerar vi för fullt. Jag måste bara jobba stenhårt tills dess så jag kan ha någon anställd som julpackar och sköter företaget =) Bra mål!
Anyways, efter att ha pratat resor & ny bil var vi så pepp på livet så att vi bestämde oss för att inta vår favoritrestaurang Uddas takterass för att njuta av kvällen. Sagt & gjort! Rooftops är klass alltså. Förstår inte att det inte finns fler i Sverige, i Oslo kryllade av det, i L.A finns det typ på varenda lägenhetskomplex i West Hollywood, i N.Y vet vi ju alla att det kryllar av skyskrapor och takterasser och för att inte tala om i Kina där allt byggs på höjden. Mer sånt i Sverige!
Vi Ã¥t förövrigt HELT fantastiskt igen, detta stället levererar alltid men frÃ¥gan är om det inte var bästa omgÃ¥ngen idag. Vi Ã¥t hummersoppa med kokos & räkor, lasagne med pesto & mozarella, blÃ¥musslor med basilika & citrongräs, grillad sparris med brynt smör, parmesan och gräslök, sotad tonfisk med soja och sesamfrön, lammtaco med koriander och avokado, ägg med tryffel och rökta mandlar och sÃ¥ avslutade vi (läs jag) med kaffe & ”Paj Grande” som den hette som var en paj med jordubbar & yoghurt. ALLTSà middagen!!! SÃ¥ sjukt härliga smaker. Mm.. Vill äta allt igen.
En mysig kväll med nÃ¥gon jag är lika kär i efter snart 4 Ã¥r… Om inte mer.
