Alltså vår middag igår blev SÅ god! Om ni har tänkt att grilla i dagarna är det ett tips att leta upp färdiga kebabspett, vi hittade dom på Ica och så köpte vi även kryddiga korvar med jättehög kötthalt i någon smak av vitlök och örter. Helst ska dom vara nästan vita när du köper dom! Svingott. Till det slängde jag ihop en bulgursallad med ruccola, avocado, rödlök, massa fetaost, gurka, tomat och paprika. Körde på varm bulgur så att salladen blev ljummen. Hällde på lite olivolja, citron, salt & peppar och så var det klart. Till det grillade vi också champinjoner jag grötade ut och lade vitlökssmör i och så tzatziki. Supergott och enkelt!

// Yesterday.. yum.