Här kommer receptet på det supergoda knäckebrödet. Det passar jättebra med smör & ost på, jag har ätit upp hela plåten i princip. Yum!
2 dl majsmjöl
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön
0,5 linfrö
0,5 tsk salt
0,5 dl rapsolja
2,5 dl kokande vatten
Flingsalt att strö över.
Gör såhär:
Rör ihop de torra ingredienserna. Häll i oljan och rör ihop. Häll över det kokande vattnet och rör ihop i en smet. Bred ut på bakplåtspapper i en lånpanna. Strö över flingsaltet. Grädda i 150 grader i en timme. När det är klart bryt brödet.